- 1. Anyukám rakott tésztája -Sonkás rakott... (Nosalty) Hetek óta tervezem, hogy feltöltöm ide anyukám "messze földön híres" rakott tésztáját, ami voltaképpen semmi extra, viszont elképesztően finom. Legalábbis a mi családunkban dobogós helyen áll. Kb. 15, de az is leh
- 2. Tökéletes paprikás krumpli (Nosalty) A magyar konyha egyik legfinomabb és legtöbbet készített fogása. A jó paprikás krumplihoz a legjobb alapanyagokat szükséges használni. Burgonyából válasszuk a nem szétfövő fajtákat, fűszerpaprikából a hazait. A
- 3. Maradékmentő sonkás rakott tészta (Nosalty) A Nosalty húsvéti sonkatesztjéből maradt egy jó nagy adag sonka - ez lett a végzete. krémes, szaftos, nosztalgikus - egyszerűen imádtuk!
- 4. Tejfölös-sonkás rakott tészta (Nosalty) Hol volt, hol nem volt, volt egyszer egy étel, úgy hívták, hogy Szofilli fusilli. Nevét alkotójáról, azaz rólam és a felhasznált tésztáról, a fusilliról kapta. Talán ez volt az első olyan étel, még évekkel ez
- 5. Gnocchi sütőben besütve (Nosalty) A gnocchi mindenhogy isteni, de besütve a kedvencünk. A Candy által biztosított sütőben gyönyörűen ráolvasztottuk a sajtot a gnocchira. Bazsalikommal tálaltuk, és egyből el is fogyott.
- 6. Tejszínes sonkás penne (Nosalty) Édesanyám fejlesztette ki ezt a nagyon egyszerű receptet. Gyorsan elkészíthető, és nagyon finom.
- 7. Sonkás csiga (Nosalty) A megmaradt húsvéti sonka "eltüntetése" történhet így is:-). Az ötlet és az alaprecept Zsuzsitól, aki főz.
- 8. Tejszínes-gombás csirkemell (Nosalty) Valamilyen szószos rizst szerettem volna enni, de párom nem szereti a bolti szószokat. Viszont bonyolult dolgot sem szerettem volna készíteni. A gombát pedig imádjuk, így készült el először ez a fogás. :)
- 9. Húsvét utáni sonkás rakott krumpli (Nosalty) Ha nem csúszik már a húsvéti sonka, és tojásból is van egy kevés maradék, akkor ez a tökéletes megoldás!
- 10. Paprikás-juhtúrós hajtovány (Nosalty) A hajtovány egy fokkal izgalmasabb verziója érkezik, ráadásul végtelenül magyaros ízekben. Tésztájába karakteres fűszerpaprika kerül, míg a csiga belseje pikáns juhtúrót rejt. Egy falat a süteményből felér egy
- 11. Retró milánói makaróni (Nosalty) Gyerekkorunk kedvence, amit a mai napig nem lehet megunni.
- 12. Kínai omlós szezámmagos csirke, zölds (Nosalty) Lányom nagy kedvence. Mindig ezt kell hoznom neki a kínai gyorsétteremből, de csak ezt. Gondoltam, elkészítem neki itthon. Sok receptet és receptvideót néztem meg a neten, és ez lett belőle. Azt mondta, hogy nem biztos,
- 13. Mustáros sonkakrém 2. (Nosalty) Amikor Húsvét elteltével már unjuk a sonka- tojás-torma felállást, akkor szoktam sonkakrémet csinálni. Melegszendvicsnek is alkalmas, csak akkor kicsit több tejfölt keverek bele, és a szendvicsek tetejét reszelt satta
- 14. Kétféle sajtos-sonkás rakott cukkini (Nosalty) Cukkini kedvelőknek nagyon ajánlom, rettenetesen finom! Valami újat szerettem volna cukkiniből, s ezt sütöttem ki! :) Nem fogja megbánni, aki ezt elkészíti, garantálom! :)
- 15. Salátafőzelék fokhagymásan (Nosalty) Mikor még gyerkőc voltam, sokat nyaraltam a nagyszüleimnél a Balatonon. Sok finomsággal vártak minket a nagyszülők, amikor megérkeztünk hétvégente, vagy szünetekben, de ez valami különleges volt. Ilyet azóta sem l
- 16. Színes sonkás tésztasaláta (Nosalty) Maradékfelhasználónak is szuper, de olyan finom, hogy érdemes miatta friss tésztát főzni. :)
- 17. Fütyülő sárgarépa-krémleves (Nosalty) Ezután a leves után garantáltan fütyülni fogsz!
- 18. Puha tejes-vajas kifli (Nosalty) Tökéletes recept, nem hibázhatsz vele!
- 19. Sóskafőzelék tükörtojással (Nosalty) Gyermekkori kedvencem, de most is ugyan annyira lázba hoz, ezért készítek belőle nagy adagot, hogy nekem is jusson elegendő. Mondjuk ilyen nincs, mert amikor elfogy már a következő alkalomra gondolok. Itt a szezonja, ti i
- 20. Zsályás sült brokkoli (Nosalty) Nagyon jól érzi magát a zsálya hátul a kertben, na én meg jól megtéptem. :o) Az allrecipes oldalon találtam ezt a receptet, és mindenki ódákat zengett róla. Nekem meg azért tetszett meg, mert nem hússal kell elkész
