Téma: Recept - napi top

  • 1. Gyümölcskenyér egyszerűen (Nosalty) Barátainktól kaptuk a receptet, kicsit alakítottunk rajta. Azóta ők is igy sütik.
  • 2. Tiramisu golyók (Nosalty) Zseniális recept. A júniusi Prima Konyha Magazinban találtam rá. Egyszerű, gyors és nagyon finom.
  • 3. Ropogós tócsnigofri (Nosalty) A tócsnit több módszerrel is ropogósra süthetjük: serpenyőben, tepsiben, de akár gofrisütőben is készülhet. Így extrán roppanós lesz a külseje, plusz izgalmas formát is kap. Megtölthetjük kedvünk szerint sajtta
  • 4. Kozáksapka, avagy hólabdatorta (Nosalty) Az egyik legkedveltebb ünnepi sütemény vagy torta a kozáksapka vagy hólabda kitűnő választás főleg a téli, adventi időszakban. Nagyon krémes, csokoládés, kókuszos csoda.
  • 5. Vaníliás-fahéjas kiflik (Nosalty) Épp süteményszűkében voltunk, gondoltam, valami nagyon gyors kellene. Hát ez az. És finom is. Vagy ha hirtelen állítanak be vendégek, akkor is bátran ajánlom!
  • 6. Rakott karfiol rizs nélkül DoktorChick-t... (Nosalty) Az alapötletet Zsannától merítettem, ő sonkával csinálta, én szerettem volna egy kicsit több fehérjét (húst) rakni bele szintén rizs használata nélkül. A sajt most lemaradt az enyémről, mivel pár napig szinte mi
  • 7. Vaníliás desszert sütés nélkül (Nosalty) Igazán gyorsan összedobható, hűsítő desszert meleg napokra. Magam kreáltam hétvégi grillezéshez.
  • 8. Fahéjas-bundás alma (Nosalty) Villámgyorsan elkészíthető, gyerekkori kedvencünk, a bundás alma.  Fahéjas porcukorral az igazi! :)
  • 9. Kelt belga gofri (Nosalty) Sokan ismerik a belga gofrit, azonban azt már kevesebben tudják, hogy nem csak egyféle létezik belőle. Belgium Vallónia régiójában elterjedtebb az alábbi verzió, amely gazdagon vajas kelt tésztából készül, kívül
  • 10. Bounty-golyó (Nosalty) A hétvége dupla ünnep nálunk, mivel anyunak születésnapja, apunak a névnapja esedékes a napokban. Ezért gondoltam egyet, és nekiálltam sütit gyártani. Többfélét is készítettem, egyik Norci97 túrós-raffaellója.

Téma: Recept - friss

  • 11:38 Bounty-golyó (Nosalty) A hétvége dupla ünnep nálunk, mivel anyunak születésnapja, apunak a névnapja esedékes a napokban. Ezért gondoltam egyet, és nekiálltam sütit gyártani. Többfélét is készítettem, egyik Norci97 túrós-raffaellója.
  • 08:25 Fahéjas-bundás alma (Nosalty) Villámgyorsan elkészíthető, gyerekkori kedvencünk, a bundás alma.  Fahéjas porcukorral az igazi! :)
  • 07:09 Vaníliás-fahéjas kiflik (Nosalty) Épp süteményszűkében voltunk, gondoltam, valami nagyon gyors kellene. Hát ez az. És finom is. Vagy ha hirtelen állítanak be vendégek, akkor is bátran ajánlom!
  • 06:32 Vaníliás desszert sütés nélkül (Nosalty) Igazán gyorsan összedobható, hűsítő desszert meleg napokra. Magam kreáltam hétvégi grillezéshez.
  • 05:32 Kelt belga gofri (Nosalty) Sokan ismerik a belga gofrit, azonban azt már kevesebben tudják, hogy nem csak egyféle létezik belőle. Belgium Vallónia régiójában elterjedtebb az alábbi verzió, amely gazdagon vajas kelt tésztából készül, kívül
  • 04:29 Kozáksapka, avagy hólabdatorta (Nosalty) Az egyik legkedveltebb ünnepi sütemény vagy torta a kozáksapka vagy hólabda kitűnő választás főleg a téli, adventi időszakban. Nagyon krémes, csokoládés, kókuszos csoda.
    • 2024.11.20
  • 21:03 Tiramisu golyók (Nosalty) Zseniális recept. A júniusi Prima Konyha Magazinban találtam rá. Egyszerű, gyors és nagyon finom.
  • 19:53 Rakott karfiol rizs nélkül DoktorChick-t... (Nosalty) Az alapötletet Zsannától merítettem, ő sonkával csinálta, én szerettem volna egy kicsit több fehérjét (húst) rakni bele szintén rizs használata nélkül. A sajt most lemaradt az enyémről, mivel pár napig szinte mi
  • 18:49 Ropogós tócsnigofri (Nosalty) A tócsnit több módszerrel is ropogósra süthetjük: serpenyőben, tepsiben, de akár gofrisütőben is készülhet. Így extrán roppanós lesz a külseje, plusz izgalmas formát is kap. Megtölthetjük kedvünk szerint sajtta
  • 16:38 Gyümölcskenyér egyszerűen (Nosalty) Barátainktól kaptuk a receptet, kicsit alakítottunk rajta. Azóta ők is igy sütik.
  • 11:45 Olasz karfiolkrémleves ropogós prosciutt... (Nosalty) A kilencedik Olasz Gasztronómiai Világhét alkalmából Alessandro Manfredini készített egy könnyed és nagyszerű karfiolkrémlevest. A Vellutata di Cavolfiore az egyik legegyszerűbb és legfinomabb felhasználási módja a
  • 07:18 Csípős szecsuáni csirke (Nosalty) A családom minden tagja szereti, ezért nagyon sokszor készítem ezt az ételt.
  • 06:18 Spagetti bazsalikomos cukkinikrémmel és ... (Nosalty) Minden ráfordított percet megér!
  • 05:05 Húsgombóccal rakott karfiol (Nosalty) Ebből kétszer fogsz szedni...
  • 04:31 Banános panna cotta (Nosalty) Egyszerű és finom. Imádni fogod!
    • 2024.11.19
  • 20:54 Csirke curry jázmin rizzsel (Nosalty) Ezt az ételt szinte bármilyen zöldségekkel elkészíthetjük, tehetünk bele cukkinit, káposztacsíkokat, bambuszt, brokkolirózsákat, még karfiolt is. Csirke helyett természetesen a garnélarák is használható. A korian
  • 20:54 Házi pesztós tészta (Nosalty) Nincs szükség többé drága bolti pesztóra! Ez a recept nagyon egyszerű, mindössze 5 hozzávalóból áll, és az elkészítése is csak néhány percet vesz igénybe. Ráadásul, ha van egy üveggel a hűtőben, az mindig
  • 19:54 Meggyes-mákos pite (Nosalty) Minden ráfordított percet megér!
  • 19:54 Marcipános-túrós Stollen (Nosalty) Amikor teljesen kihűl, csomagoljuk be celofánba, majd tegyük hűvös helyre az ünnepekig. Ezalatt az idő alatt az ízek jól összeérnek, és egy nagyon finom gyümölcskenyeret tudunk majd feltálalni az ünnepi asztalon.
  • 18:50 Grízes-mákos kocka (Nosalty) Ebből kétszer fogsz szedni...
  • 18:50 Citromos csodapite (Nosalty) A süti, amit egy tésztából készítünk, mégis három rétegű lesz. Egyébként intelligens krémes néven is fut a vaníliás változata... A receptet jocooks oldalán találtam.
  • 16:38 Fedák-torta (Nosalty) A karácsonyhoz nálunk hozzátartozik egy finom gesztenyés sütemény, vagy éppen torta, így ez a finom, gesztenyés torta is nagy kedvencünk.
  • 16:38 Tejszínes-spenótos orzo füstölt paprik... (Nosalty) Van élet a spagettin és a pennén túl is. Kalandozz bátrabban az olasz tésztavizeken, íme legújabb barátod: az orzo. Az orzo egy olasz tésztafajta, és tényleg úgy néz ki, mint a rizs, bár a neve azt jelenti: árpa. A
  • 11:54 Hummuszos tészta sült paradicsommal és ... (Nosalty) Igazi mivanahűtőben-történet ezé a tésztáé, amit konkrétan az keltett életre, hogy a hűtőben lévő maradékokból el tudtam készíteni. Túlzás nélkül állíthatom, hogy remekül sikerült, így azóta nagyobb ada
  • 11:54 Ropogós pulyka schnitzel zsályás salsa ... (Nosalty) Ez a recept új szintre emeli a klasszikus rántott húst, amit ezúttal pulykából készítettünk élénkzöld, fűszeres, zsályás salsa verde mártással párosítva: salsa enyhén sós és savanykás, ropogós kapribogyója
  • 08:18 Csirke tikka masala naan kenyérrel és il... (Nosalty) Az egyik legalapvetőbb, legikonikusabb indiai étel a tikka masala, ez a selymes- fűszeres paradicsomszószban tökéletesre puhult csirkefogás. Nem egy villámgyors recept és nem is a legegyszerűbb az elkészítése, de ha b
  • 08:18 Túrós-mákos tekercs (Nosalty) Ebből kétszer fogsz szedni...
  • 07:08 Aligátorkörte-krém (Nosalty) Egyik kedvenc krémem. Tipp: Mindig fogyasztás előtt frissen készítsük, mert gyorsan barnul.
  • 07:08 Hamis tepertős papucs szilvalekvárral (Nosalty) Gyermekkorom (és már örökre letűnt húsevő éveim) egyik kedvenc süteménye a tepertős-szilvalekváros papucs volt. A vegetáriánussá válás egyik nagy szomorúsága, hogy többé nem ehettem ebből a különleges nyal
  • 06:14 Mákos-citromos minimuffin (Nosalty) Nem készültél időben anyák napjára? Ezt a gyors és mutatós muffint pillanatok alatt meg tudod sütni – mákos és citromos köszönet, ez a minimum!
  • 06:14 Ana mákos háromszögei (Nosalty) Mentsd el a receptet, és készítsd el hétvégén a családnak!
  • 05:36 Magyaros burgonyaleves kolbásszal (Nosalty) A magyarok kolbászos krumplilevese egy igen könnyen elkészíthető leves, az íze mégis egyedülálló. Családomban több generáció óta ez a kedvenc: tele van ízekkel, gazdag, kiadós, tejföllel sűrített csodalé. A m
  • 05:36 Mákos-diós zserbókeksztekercs (Nosalty) Vigyázat, nehéz abbahagyni!
  • 04:27 Szlovén mákos kalács (Nosalty) Szlovéniában nem telhet el húsvét, karácsony, esküvő vagy nagyobb ünnep anélkül, hogy poticát sütne a legtöbb család. A mákos, diós vagy más töltelékkel készülő, csavart kalács igazán impozáns látványt n
    • 2024.11.18
  • 20:38 Epres-csokis szerelembomba (Nosalty) A legszerelmesebb csokitorta eperrel feldobva.
  • 19:35 Habos zserbótorta (Nosalty) Ezt a tortát mindenkinek ajánljuk, aki imádja a zserbót, és a megszokottól eltérő formában is kipróbálná.
  • 19:01 Gyümölcsös csokoládé ganache torta (Nosalty) Minden ráfordított percet megér!
  • 16:55 Csokis mascarponetorta (Nosalty) Szuper gyors és szuper finom :)
  • 11:56 Málnalekváros csokoládétorta (Nosalty) Ez egy nem mindennapi, időigényes, nagy alapanyag-költségvetésű torta, így elsősorban különleges alkalmakra ajánljuk. Olyan ízélményt nyújt azonban, amely minden fáradozást megér.
  • 08:11 Csokitorta Baileys-es krémmel (Nosalty) Egy melós torta, cserébe gyönyörű, és óriási adag a végeredmény, nagyon sok emberre. Ha csak egy normális méretű, 6-8 emberes tortára van szükség, akkor nyugodtan harmadold a mennyiségeket!
  • 07:37 Fonott csirkemell mustáros mártással (Nosalty) Könnyű (mind elkészíteni, mind pedig energiatartalmát nézve) és látványos étel, ami garantált sikerélményt nyújt. Köretnek általában krokettet adnak hozzá, de a gombóc egyrészt váratlanabb, másrészt pedig kr
  • 06:08 Túró rudi torta sütés nélkül egyszer... (Nosalty) Tökéletes recept, nem hibázhatsz vele!
  • 05:30 Csupa csoki torta sütés nélkül (Nosalty) Vigyázat, csoki túladagolás! :) Csokis zabkeksz alap, tripla csokis tejszínes krém, és már kész is. Ez a mi kedvenc csupa csoki tortánk, sütés nélkül! :)
  • 04:31 Kávés kuglóf karamellszósszal (Nosalty) A kuglófok amennyire szépek, olyan egyszerűen elkészíthetők, hiszen gyakorlatilag egy szimpla kevert süteményről van szó. Általában kakaósan vagy vaníliásan szokás készíteni, mi azonban itt a szerkesztőségben h
    • 2024.11.17
  • 20:36 Marhapörkölt egyszerűen (Nosalty) Ezt az ételt csak szaftos húsból főzzük, különben egy darabig rágódhatunk rajta. Bográcsban készítve a legfinomabb.
  • 20:05 Meggyes kókuszgolyó ahogy Nórci készí... (Nosalty) Egyszerű, könnyen elkészíthető receptről van szó, csak egy kicsit megbolondítva magozott meggyel! Isteni finom:)
  • 16:38 Mákos guba vaníliapudinggal (Nosalty) Én nagyon szeretem így, mert sok benne a tej és nem marad szárazon a kifli! 
  • 11:33 Krémes tejfölös brokkolifőzelék (Nosalty) Gyorsan összedobható, szuperkrémes főzelék, aminek senki sem fog tudni ellenállni.
  • 08:27 Bögrés mézeskalács gluténmentesen (Nosalty) Gyerekekkel is pillanatok alatt összedobható, ha szeretnénk a karácsonyfára aggatni ezeket, sütés után azonnal a még forró mézeskalácsokra egy hurkapálcika segítségével fúrjunk lyukakat, kihűlés után cérnát f
  • 07:23 Házias székelykáposzta (Nosalty) A téli hideg beköszöntével előtérbe kerülnek újra a kedvenc savanyú káposztás ételeink. A székelykáposztának is számos formája, verziója létezik, mi sertésdagadóból készítettük el, és rizst tettünk bele,
  • 06:15 Tejfölös krumplifőzelék, sült virsliv... (Nosalty) Egyszerű és finom. Imádni fogod!
  • 05:14 Női szeszély ahogy Györgyi készíti (Nosalty) Férjem kedvenc süteménye, pillanatok alatt el tud tűntetni egy tepsivel belőle. :)
  • 04:10 Brownie-toboz sütés néklül (Nosalty) Tobozsütit ilyen módon még biztosan nem készítettél, próbáld ki ezt az egészségesebb verziót most egy zöldség bevonásával - lehet, hogy plusz édesítést sem kíván!
    • 2024.11.16
  • 21:06 A tökéletes sólet (Nosalty) A sólet az egyik legismertebb zsidó étel, amit hagyományosan szombaton fogyasztanak. Sábátkor ugyanis tilos a munkavégzés, a sólet pedig tökéletes megoldás, hiszen előző nap előkészítve másnapra pont készre sül
  • 19:36 Kókuszos-pudingos habszelet (Nosalty) Egyszerű, roppanós, krémes, és nagyon kókuszos. Családi ünnepre és vasárnapi desszertnek is tökéletes!
  • 19:00 Pilóta szelet (Nosalty) Miért ne lehetne a pilóta kekszet süti formájában is elkészíteni... ez volt az alapgondolat. Lehet, és szerintünk nagyon finom lett :) Gyereknapra szeretettel!
  • 16:46 Legkrémesebb sajttorta (Nosalty) Manapság olyan sokféle alapanyag kapható, hogy nehéz dönteni, melyiket használjuk az egyes receptekhez. Sokéves konyhai pályafutásom alatt van egy pár fogás, amit volt szerencsém millióképpen kipróbálni, ilyen a sa
  • 08:23 Hagymás tört krumpli (Nosalty) Az ördög a részletekben van elhantolva - mint tudjuk. Egyszer megkértek, hogy tartsak főzőtanfolyamot. Elkezdtem magyarázni a hölgyeknek, ám ők átvették a szót és sorban egymás után elmesélték, milyen fantasztiku
  • 07:20 Dupla csokis édesburgonya-süti (Nosalty) Az édesburgonyából nem csak köretet lehet készíteni, hanem finom és egészséges desszertet is! 
  • 06:17 Cacio e pepe burgonyagratin (Nosalty) Krémes, borsos és sajtos - nagyjából ez a 3 fő jellemzője a Cacio e Pepé-nek. A sós parmezán és a frissen őrölt fekete bors kombinációja a pirult tetejű, ropogós burgonyával új dimenzióba repíti a csőben sült
  • 05:21 Egyszerű tonhalas tészta (Nosalty) Nem kell túlgondolni egy gyors hétköznapi vacsorát vagy ebédet: ha tonhalas tésztát készítünk, biztosan minden éhes száj hamar boldogan elhallgat majd. Egyszerű alapanyagokból főzhetünk tényleg ízes tésztát az
  • 04:16 Egyszerű káposztaleves (Nosalty) Egy finom, lélekmelengető leves. Lestyán helyett lehet kaporral is ízesíteni. A levesbe főzhetünk húsgombócokat is.
    • 2024.11.15
  • 20:36 András napi kocsonya (Nosalty) Minden évben apósom, aki András volt, tiszteletére, ma is ekkor főzzük meg az első kocsonyát.
  • 19:39 Mákos guba 8. - kalácsból (Nosalty) A mákos guba története kedves Lezsik kalácsával kezdődött... Próbálkoztam a kalács sütésével, eleinte nehezen ment... :)  most már "profi" vagyok benne... Eleinte nem sikerültek azok a fránya kalácsok tökéletes
  • 19:10 Almakompót cukormentesen (Nosalty) Az almakompótot az év minden napján tudnánk enni, de a téli ünnepi időszakban kimondottan jól párosítható a sült kacsával, vagy más ünnepi ételekkel is. Ősszel készíthetjük birsalmából is, de a sima almával
  • 16:52 Sóskaramell-öntetes sajttorta Janicsák ... (Nosalty) Janicsák Veca énekesnő isteni sóskaramell-öntetes sajttortája, amit érdemes kipróbálni. Készítsétek el ti is, mert higgyétek el, ezt szószt kiskanállal fogjátok magatokba tolni, ahogy azt Veca is tette, amikor a fo
  • 08:27 Pihe-puha mézes puszedli (Nosalty) Az ízimádók karácsonyi kedvence a mézeskalács mellett biztosan ez a puszedli lesz. Fűszeres, puha és szívet melengető, szinte olyan, mint egy falat karácsony. Egyszerűen elkészíthető, sokáig eltartható, és ha el
  • 06:13 Sütőtökös-pekándiós sajttortakocka (Nosalty) Puha, krémes sajttortakockák sütőtökpürével, fűszerrel, narancslikőrős karamellel és pekándióval. Ez a recept meglehetősen egyszerű, viszont mindenképp érdemes sütés közben vízgőzt használni, és lassan süt
  • 05:42 Deluxe túrós zsömle (Nosalty) A nagyi talán nem így készítette, de azzal biztos ő is egyetértene, hogy a túrós zsömle elég jól mutat ebben az elegáns köntösben. Abszolút nem több munka, a pár hozzáadott minőségi fejlesztés azonban sokkal,
  • 04:29 Klasszikus póréhagyma-krémleves (Nosalty) Villámgyors, melegítő, téli vacsora.
    • 2024.11.14
  • 20:40 Sárgaborsó-krémleves egyszerűen (Nosalty) Szeretjük a krémleveseket, és ez egy tartalmas és finom leves egy hűvös, sötét téli napon.
  • 19:39 Kocsonya csülökkel (Nosalty) Egy kicsit elkéstem az idén a kocsonyával. Férjem nagyon szereti, és Karácsonykor szoktam rendszeresen megfőzni, de az idén elmaradt valahogy. Most bepótoltam.
  • 19:04 Budapest szelet (Nosalty) Valami újat szeretem volna főzni. :)
  • 16:49 Krémes rizspuding (Nosalty) Egy külföldi honlapon találtam ezt a receptet, és mivel imádjuk a tejberizst, gondoltam, kipróbálom. Nagyon bejött, még biztosan el fogom készíteni.
  • 11:53 Pilóta keksz (Nosalty) Minden ráfordított percet megér!
  • 08:42 Klasszikus karfiolleves (Nosalty) Az egyik leggyorsabban elkészülő nyári leves a karfiolleves, aminek ez egy klasszikus változata. Gyorsan elkészül, mosogatni alig kell, és nagyon finom.
  • 07:31 Vaníliakrémes máktorta (Nosalty) Ez a torta pl. az ünnepi asztalon is megállja majd a helyét. A kevert tésztába került pl. egy kevés előzőleg megpörkölt mák, mert a mákos bejgli mellett szeretem egy-egy süteményben is megjeleníteni karácsonykor a
  • 06:30 Mennyei túrós csusza (Nosalty) A túrós csusza egy másik hagyományos étel Magyarországról, amelyet mindannyian szeretünk. Csak néhány összetevőből áll és elképesztően finom.
  • 05:29 Krémes paradicsomleves grillezett sajtos ... (Nosalty) Tökéletes késő nyári ebéd.
  • 04:30 Borsós csirke brassói (Nosalty) Gyorsan kellet valamit főznöm, amit mindannyian megeszünk. Ez sokszor probléma nálunk, mert a fiam igen válogatós.
    • 2024.11.13
  • 20:37 Lángos, ahogy Tamásiban sütik (Nosalty) Az egész család kedvence a lángos. Vásárokon, piacokon soha nem tudtunk elmenni a lángossütő mellett vásárlás nélkül. Mióta ezt a receptet találtam, bármikor nagyon gyorsan elkészül, és mindig nagy sikere van.
  • 20:05 Hungária szelet (Nosalty) Első alkalommal sütöttem meg, de úgy találom, hogy a krém lehetne vastagabb is. Ezért a tej, illetve a liszt adagját meg lehet növelni.
  • 19:02 Toros káposzta 2. (Nosalty) A toros káposztát felénk így készítik. Így láttam nagymamámtól és anyukámtól is. Ezt az ételt általában télen készítik disznóvágáskor friss húsból. Nekem még maradt savanyú káposztám a hordóban, amit a
  • 16:54 Sajtos rakott kelkáposzta (Nosalty) Viszonylag egyszerű, kiadós étel, amiből biztosan mindenki repetázni fog! ;) Igen, ez egy nagyon sajtos, rakott kelkáposzta recept! :)
  • 11:38 Kekszkrémes lúdláb (Nosalty) Nagyon régi receptem ez, sokszor készítettem már. Lúdlábként ezt a receptet ismertem, a csokikrémes-meggyes változatról csak pár éve szereztem tudomást. Mindkét változat nagyon finom, viszont ez jóval egyszerűbb.
  • 08:29 Egyszerű rongyos kifli (Nosalty) A „magyar croissant” néven is elhíresült rongyos kifli tulajdonképpen tényleg hasonlít néhány tulajdonságában a francia péksüteményre. Szerencsére csak a jobb jellemzőkön osztoznak: a rongyos kifli hasonlóan v
  • 07:20 Sült gyümölcsök joghurttal és házi m... (Nosalty) Berlinben az egyik kávézóban teljesen rákattantunk erre a finomságra, ami kiváló egy könnyű desszertnek, de reggelire sem utolsó! A morzsa egy kicsit több lesz, de vagy eltesszük későbbre egy új adaghoz, vagy csiná
  • 06:14 Laktató rizssaláta (Nosalty) Ha akad némi maradék rizs a konyhában, ne dobjuk a kukába, inkább készítsünk belőle gazdag, maradékmentő rizssalátát. Az alábbi recept csupán egy javaslat, a salátához bármit hozzáadhatunk, ami nekünk szimpatik
  • 05:10 Kakaós nápolyi-szelet (Nosalty) Nagyon szereti a családom. Összejövetelekre, partikra kiváló édesség.  
  • 04:06 Egyszerű pirított rizs (Nosalty) Az ázsiai gyorsbüfék jól ismert körete otthon is elkészíthető: ez a praktikus és gyors recept lehetővé teszi, hogy azzal egészítsük ki a rizst, amivel csak szeretnénk. Néhány friss, harsanós zöldség, laktató t
    • 2024.11.12
  • 19:52 Sajtos, tejszínes brokkolikrémleves (Nosalty) Melegítő, krémes, tartalmas leves ködös őszi és téli estékre.
  • 18:48 Lúdláb torta ahogy Csokoládéimádó k (Nosalty) Szép napot kívánok mindenkinek! Ez a kedvenc tortám!  Kiskoromban eldöntöttem, hogy amikor nagy leszek elkészítem az egyik születésnapomra. De előtte kutatásra volt szükségem... Cseperedésem során egy-egy cukr
  • 16:44 Ropogós - omlós libacomb (Nosalty) Egyik kedvencünk a liba és kacsasült. Többször szoktam készíteni az év folyamán, nemcsak kizárólag ünnepnapi étel (Karácsony, vagy Márton nap). Most pl. saját eltevésű őszibarackkal, és finom jázmin rizzsel et
  • 11:54 Almás-póréhagymás rakott burgonya (Nosalty) Egyszerű és nagyon csinos fogás, amihez nem kell előfőzni semmit. Olvasd el, mert leírva se hosszú az előkészítés, sütni pedig maximum 40 percig kell, úgyhogy akár hétköznap is összedobható. Ezután már meggondo
  • 08:14 Sült libamell (Nosalty) Nem csak Márton-napra.
  • 07:37 Az eredeti pincepörkölt (Nosalty) A pincepörkölt története szorosan kapcsolódik a magyar borvidékekhez és a szüreti hagyományokhoz. Nevét a borospincékről kapta, mivel ezt az ételt hagyományosan a szüretelők számára készítették a szőlőhegyek
  • 06:22 "Gyere hozzám feleségül" csirke (Nosalty) A Marry Me Chicken egy ínycsiklandó csirkeétel, amely gazdag, krémes-parmezános mártásban készül, szárított paradicsommal és fűszerekkel. Az étel az Egyesült Államokban, a Delish és a The New York Times gasztrosze
  • 05:23 Papagáj szelet őzgerincben (Nosalty) Finom, mutatós süti.
  • 04:20 Papagáj szelet 2. (Nosalty) Finom és vidám süti (csak az az egy baja, hogy nem lehet abbahagyni) :).
    • 2024.11.11
  • 20:41 Narancsos kacsamell rozmaringos burgonyáv... (Nosalty) Ha szenteste kacsában gondolkozol, készítsd el ezt a receptet!
  • 19:45 Eredeti brassói aprópecsenye (Nosalty) A Brassói aprópecsenye, nevéből adódóan a Romániai Brassóból származik. Brassó és környéke, az ország egyik legfejletteb vidéke, itt az átlaghoz képest nagy a jómódú emberek száma. Ezért is itt készítik az
  • 18:45 Sült libacomb hagymás krumplival és pá... (Nosalty) Nagyon egészséges szárnyasok közül a libahús, melyet nem csak Márton-nap időszakában szoktam készíteni. Tökéletességét pedig a klasszikus köret: hagymás tört burgonya és párolt vörös káposzta adja.
  • 16:57 Csirkés aprópecsenye (Nosalty) Kiadós és ízletes egytálétel, mely az egész család kedvence lesz.
  • 11:44 Serpenyős rozmaringos libamell, őszies p... (Nosalty) Klasszikus Márton-napi libasült finomra hangolva.
  • 08:36 Zsebes karaj (Nosalty) Az elnevezés nagyon találó, hiszen “zsebeket” vagdosunk a húsba, amit “megtömködünk” minden földi jóval. Kevés előkészülettel finomat. Csodás!
  • 07:24 Töltött libanyak (Nosalty) Családunk mindig is hagyományőrző volt, de valahogy  Márton napjára soha nem készültünk különösebben odaillő étellel, egészen 3-4 évvel ezelőttig. Ekkor készítettünk ugyanis először töltött libanyakat nagy
  • 05:17 Konfitált libacomb (Nosalty) Lassú tűzön, saját zsírjában sült libacombok, amik garantáltan nem száradnak ki!
    • 2024.11.10
  • 20:55 Vörösboros dinsztelt lilakáposzta (Nosalty) Szoktam úgy is csinálni, hogy nem sózom le a káposztát  előre, hanem a köménymag hozzáadásakor ízesítem a sóval.
  • 19:54 Libamáj egyben sütve (Nosalty) Ezzel az eljárással kevéske lesz a veszteségünk a máj mennyiségében, kívül szép aranybarna lesz, belül pedig rózsaszín, lágy, omlós.
  • 18:52 Apfelstrudel, a világhírű osztrák alm (Nosalty) Bár mi, magyarok is nagy rétesrajongók vagyunk, nyugati szomszédjaink nálunk is magasabb szinten űzik a strudelsütést. A legnépszerűbb és leghíresebb verzió kétségkívül a bécsi Apfelstrudel, azaz almás rétes, a
  • 16:46 Tepsibe sült kacsa krumplival (Nosalty) Kaptunk egy kacsát, aminek a húsos részét megsütöttük, a csontos részét és a belsőségét levesnek főztük meg. Ízletes és laktató finomság, próbáld ki!
  • 11:45 Hagymás-sajtos tepsis burgonya (Nosalty) Ideális köret, mely (idő- és energiatakarékosan) akár a főétellel együtt is készülhet a sütőben.
  • 08:12 Dinsztelt káposzta egyszerűen (Nosalty) Ez a dinsztelt káposzta egy alacsony kalóriatartalmú köret, ami minden alkalomra tökéletes, szuper édes-savanykás ízvilágával pedig nagy kedvenc.
  • 07:36 Márton napi libaleves (Nosalty) Márton nap Pannóniában, Savariában született tours-i püspök, Szent Márton emléknapja. A középkor egyik legnépszerűbb szentje volt, kultusza a katolikus országokban, így hazánkban is virágzott. Emlékét számos te
  • 06:22 Svéd burgonya (Nosalty) Egy grillezés alkalmával az egyik ismerősömtől lestem el ezt a receptet, ami azóta a család kedvenc köretreceptje. A krumpli belül krémes, kívül pedig ropogós. Isteni.
  • 05:26 Egészben sült ropogós liba (Nosalty) Márton-nap környékén szokás libát enni, de egyre kevesebben állnak neki egy egész madarat megsütni. Pedig nem annyira bonyolult, csak figyelni kell rá - és ha egyszer ráéreztünk, karácsonykor, vagy más téli ünnep
    • 2024.11.09
  • 20:52 Rengős túrós rétes (Nosalty) Először azt hittem, a lusta túrós egyik közeli rokona ez a süti, de mégis más. A tetején sült tejes-habos réteg krémes állagúvá sül, a két réteg tészta meg, ami a túró alatt és fölött van, szinte egybeolvad
  • 19:43 Paleo körtés mandulás fordított torta (Nosalty) Ez egy különlegesen liszt-, tej és cukor-mentes paleo tortát nem csak diétázóknak ajánlom, hanem bárkinek aki kicsit szeretne oda figyelni arra hogy hogyan étkezik, viszont szeret jókat, finomakat enni.
  • 18:46 Körtés-kéksajtos gnocchi (Nosalty) A legősziesebb gnocchival állunk szemben: puhára párolt körte, karakteres kéksajt és lágy burgonyanudlik egyesülnek egy elképesztően szaftos, fűszerektől aromás szószban. Gyorsan elkészül, így szinte azonnal beka
  • 16:43 Gluténmentes reszelt túrós (Nosalty) Nagyon finom reszelt túrós pite, gluténmentes verzióban.

Téma: Recept - heti top

  • 1. András napi kocsonya (Nosalty) Minden évben apósom, aki András volt, tiszteletére, ma is ekkor főzzük meg az első kocsonyát.
  • 2. Budapest szelet (Nosalty) Valami újat szeretem volna főzni. :)
  • 3. Pilóta szelet (Nosalty) Miért ne lehetne a pilóta kekszet süti formájában is elkészíteni... ez volt az alapgondolat. Lehet, és szerintünk nagyon finom lett :) Gyereknapra szeretettel!
  • 4. Hagymás tört krumpli (Nosalty) Az ördög a részletekben van elhantolva - mint tudjuk. Egyszer megkértek, hogy tartsak főzőtanfolyamot. Elkezdtem magyarázni a hölgyeknek, ám ők átvették a szót és sorban egymás után elmesélték, milyen fantasztiku
  • 5. Habos zserbótorta (Nosalty) Ezt a tortát mindenkinek ajánljuk, aki imádja a zserbót, és a megszokottól eltérő formában is kipróbálná.
  • 6. Fedák-torta (Nosalty) A karácsonyhoz nálunk hozzátartozik egy finom gesztenyés sütemény, vagy éppen torta, így ez a finom, gesztenyés torta is nagy kedvencünk.
  • 7. Kocsonya csülökkel (Nosalty) Egy kicsit elkéstem az idén a kocsonyával. Férjem nagyon szereti, és Karácsonykor szoktam rendszeresen megfőzni, de az idén elmaradt valahogy. Most bepótoltam.
  • 8. A tökéletes sólet (Nosalty) A sólet az egyik legismertebb zsidó étel, amit hagyományosan szombaton fogyasztanak. Sábátkor ugyanis tilos a munkavégzés, a sólet pedig tökéletes megoldás, hiszen előző nap előkészítve másnapra pont készre sül
  • 9. Csokis mascarponetorta (Nosalty) Szuper gyors és szuper finom :)
  • 10. Szlovén mákos kalács (Nosalty) Szlovéniában nem telhet el húsvét, karácsony, esküvő vagy nagyobb ünnep anélkül, hogy poticát sütne a legtöbb család. A mákos, diós vagy más töltelékkel készülő, csavart kalács igazán impozáns látványt n
  • 11. Citromos csodapite (Nosalty) A süti, amit egy tésztából készítünk, mégis három rétegű lesz. Egyébként intelligens krémes néven is fut a vaníliás változata... A receptet jocooks oldalán találtam.
  • 12. Csupa csoki torta sütés nélkül (Nosalty) Vigyázat, csoki túladagolás! :) Csokis zabkeksz alap, tripla csokis tejszínes krém, és már kész is. Ez a mi kedvenc csupa csoki tortánk, sütés nélkül! :)
  • 13. Marhapörkölt egyszerűen (Nosalty) Ezt az ételt csak szaftos húsból főzzük, különben egy darabig rágódhatunk rajta. Bográcsban készítve a legfinomabb.
  • 14. Női szeszély ahogy Györgyi készíti (Nosalty) Férjem kedvenc süteménye, pillanatok alatt el tud tűntetni egy tepsivel belőle. :)
  • 15. Kókuszos-pudingos habszelet (Nosalty) Egyszerű, roppanós, krémes, és nagyon kókuszos. Családi ünnepre és vasárnapi desszertnek is tökéletes!
  • 16. Mákos guba vaníliapudinggal (Nosalty) Én nagyon szeretem így, mert sok benne a tej és nem marad szárazon a kifli! 
  • 17. Meggyes kókuszgolyó ahogy Nórci készí... (Nosalty) Egyszerű, könnyen elkészíthető receptről van szó, csak egy kicsit megbolondítva magozott meggyel! Isteni finom:)
  • 18. Deluxe túrós zsömle (Nosalty) A nagyi talán nem így készítette, de azzal biztos ő is egyetértene, hogy a túrós zsömle elég jól mutat ebben az elegáns köntösben. Abszolút nem több munka, a pár hozzáadott minőségi fejlesztés azonban sokkal,
  • 19. Grízes-mákos kocka (Nosalty) Ebből kétszer fogsz szedni...
  • 20. Krémes rizspuding (Nosalty) Egy külföldi honlapon találtam ezt a receptet, és mivel imádjuk a tejberizst, gondoltam, kipróbálom. Nagyon bejött, még biztosan el fogom készíteni.