- 1. Rákóczi túrós Imádom a szakácskönyveimet, lelkesen próbálkozom mindenféle, a magyar ízlelőbimbók számára szokatlan vagy alig ismert ízzel. Aztán időnként újra felfedezem a magyar klasszikusokat is. Nagy kár lenne kihagyni őket
- 2. Kossuth-kifli Gyakran készítem ezt az egyszerű sütit. A gyorsaság mellett másik nagy pozitívuma, hogy jól eláll. Bár, erre ritkán van esélye...
- 3. Egyszerű forró csokoládé házilag Most őszintén, ki ne szeretné a forró csokoládét? Akár reggel, akár este készítjük el, mindig átmelegít és boldoggá tesz kortyolgatása. Ez most egy krémes, kakaóporral és csokoládéval vegyesen készült verzi
- 4. Marinált céklasaláta dióval, kecskesaj... Íme egy kiadós sültcékla-saláta, amelynek elkészítése nem igényel túl sok figyelmet, de különösebb szakértői tudást sem, cserébe baromi látványosan néz ki, és elképesztően finom, harmonikus ízvilágú fogá
- 5. Lafayette gingerbread A gingerbread, vagyis gyömbérkenyér a mézeskalács egyik, nálunk kevésbé ismert fajtája. Elkészíteni igen egyszerű, gyakorlatilag egy szimpla kevert süteményről van szó, amit a sok-sok fűszer és a melasz tesz kül
- 6. Tiramisu tojás nélkül Besameltől Egy recept azoknak, akik óckodnak a nyers tojástól. Garantáltan finom ez a változat is! De még milyen finom... :)
- 7. Eszterházy-szelet Tökéletes recept, nem hibázhatsz vele!
- 8. Aranygaluska-torta cukor nélkül A recept története oda vezethető vissza, hogy, mint sokan imádom én is az aranygaluska alap verzióját, (tepsibe galuska, dióval megszór, vaníliasodó ráöént és boldogság!) Viszont én imádok újat alkotni, és nem
- 9. Mákosguba-torta fehércsokoládé-krémes... Szeretett férjecském kedvence a mákos kifli, és gondoltam, meglepem valami hasonlóval, de még is mással!!! Hát szerintem nem is fér kétség ahhoz, mennyire is ízlett neki az effajta mákos történet!!!! :-)))
- 10. Rumos-diós gubatorta Szegény gubának nem a legjobb az imidzse. A legtöbb esetben szottyadt kifliből készül, maradékmentés gyanánt. Pedig ezt az alapot pofonegyszerűen ki lehet úgy is egészíteni, hogy akár egy torta formáját vegye fel.